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Verbal Reasoning
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Quale delle seguenti può essere inferita dal brano?
A
La refrigerazione accelera il metabolismo microbico, riducendo così l'efficacia dei metodi di conservazione a freddo.
B
La scongelazione a secco è l'unico metodo in grado di preservare il contenuto nutrizionale degli alimenti.
C
La riduzione della temperatura da sola potrebbe non essere sufficiente per la conservazione a lungo termine senza interventi aggiuntivi.
D
I metodi ibridi di conservazione sono attualmente troppo costosi per un'applicazione commerciale diffusa.
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