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Verbal Reasoning
Verbal Reasoning
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Welche der folgenden Aussagen ist mit dem Text konsistent?
A
Die gründliche Verarbeitung roher Zutaten ist ausreichend, um eine Lebensmittelvergiftung zu verhindern, was Hygienemaßnahmen in häuslichen Umgebungen weitgehend überflüssig macht.
B
Sporen bildende Organismen stellen eine größere Gesundheitsgefahr dar als vegetative Bakterien, da sie resistent gegen Standardkochmethoden sind.
C
Effektive Lebensmittelsicherheit erfordert die Kontrolle der initialen Kontamination, da die Kochung allein bei hohen Pathogenbelastungen ausreichen kann.
D
Hohe Temperaturen sind in der Regel effektiv, um die verschiedenen Arten von Bakterien, die in rohen Lebensmittelzutaten vorkommen, zu eliminieren.
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